2021年粤菜师傅职工职业技能大赛举行,梅州两选手获金奖!他们做了这道美食...
时间:2024-05-19 02:31:00 来源:时讯视界
掌上梅州讯 11月20日,年粤2021年粤菜师傅职工职业技能大赛在广州旅游商贸职业学校举行,菜师来自全省各市70名选手齐聚一堂、傅职九游同台竞技。工职我市派出的业技兴宁紫来酒店黄志雄,五华金五福酒店曾成汉两位选手均获金牌奖。赛举
据了解,行梅选手此次竞赛项目为中式烹调(粤菜烹饪专项职业能力)竞赛,州两做道要求参赛选手在90分钟内独立制作二款粤式菜肴作品,获金分别是奖们九游指定主料作品一款、自选作品一款。美食我市兴宁紫来酒店的年粤黄志雄制作了菜品“双色蒸桂鱼”“参茸焗鸡”,五华金五福酒店的菜师曾成汉制作了菜品“鲜脆桂鱼”“客家酿萝卜钱”,两位选手的傅职作品均获金牌奖。
本次大赛由广东省总工会、工职广东省人力资源和社会保障厅、广东工业和信息化厅、广东省科学技术厅主办,广东省财贸工会委员会、广东烹饪协会承办。大赛以“新征程、新技能、新梦想”为主题,旨在让技能大赛成为展示粤菜师傅风采的舞台,弘扬工匠精神,传承粤菜文化,为推动广东在新征程中走在全国前列,创造新的辉煌建功立业。
梅州日报记者:黄钰然
通讯员:陈钢文
编辑:罗欢欢
相关内容
- ·苦涩开摘!德庆贡柑正式上市
- ·广西云主播Vlog②丨“Nice!Delicious!Cool!”东盟媒体人看柳州工业
- ·时政简讯(5月23日)
- ·桂平国家地质公园保护展示设施项目获中央预算内资金1200万元支持
- ·白好汉:未来加州鲈选育倾向,应关注更多优异性状丨芯时期 最强音
- ·市达开路(建设西路—西南大道)预计5月底通行
- ·平陆运河“变形记”:一天一个样!
- ·第20届东博会展位供不应求,确认参展的中企已达展位数65%
- ·快评|“清”香入沪,煮出“百亿级”国内饭香味
- ·快讯丨朱会东到港南区和市交警支队调研
- ·快讯丨朱会东到港南区和市交警支队调研
- ·我市全力以赴做好高考各项准备工作
- ·快评丨“土豪村落”那3.8万津贴,化解不了今众人的生育焦虑
- ·快讯丨我市举办2023年少先队主题队日活动暨少先队鼓号队风采展示大赛
- ·我市举办少先队主题队日活动暨少先队鼓号队风采展示大赛
- ·市领导到市公安局调研“网格+警格”融合工作
最新内容
推荐内容